Enciclopedia del consumatore
In questa sezione trovate varia documentazione concentrata in semplici schede. Scegliete una categoria e troverete tutte le informazioni disponibili, sempre dal punto di vista ACSI. Se necessario è a vostra disposizione anche la possibilità di effettuare una ricerca.
Ecco alcuni esempi di voci dell’enciclopedia:
Acidi grassi trans
In questi ultimi anni sono state condotte molte ricerche sugli acidi grassi trans, poiché ritenuti responsabili di alzare il livello del colesterolo LDL – quello cattivo per intenderci – diminuendo nel contempo l’HDL, quello buono (che protegge... [leggi]
Acquisti per corrispondenza
Chi acquista per corrispondenza dovrebbe osservare sempre alcune misure di sicurezza. Se non siete più che sicuri della qualità della merce è meglio non accettare spedizioni contro rimborso. [leggi]
Additivi alimentari
Gli additivi sono sostanze sintetiche o naturali che, aggiunte agli alimenti, servono a vari scopi ma principalmente a conservare, legare, emulsionare, colorare, aromatizzare. [leggi]
Agenda 21 - Sviluppo sostenibile
L’Agenda 21 è il Piano d’Azione dell’ONU per lo sviluppo sostenibile per il 21° secolo definito dalla Conferenza ONU Sviluppo e Ambiente di Rio de Janeiro nel 1992 e sottoscritto da 180 governi. A livello europeo oltre 700 autorità pubbliche... [leggi]